倒缸的元兇──氨

爭食踴躍的蝦群證明水質數據控管良好

　　水中出現無法被分解或轉化的氨(NH3)是造成倒缸的主因，對於敏感的水晶蝦來說，完全不能忍受棲息環境中出現氨。水中氨的濃度和毒性與溫度、pH息息相關，當水溫升高、缸中溶氧量降低，氨的濃度就愈高。

 　　所謂硝化菌指的是亞硝酸菌Nitrosomonas和硝酸菌Nitrobacter(或是經證實的硝化作用主角硝化螺旋菌Nitrospiralbacter)，而陶瓷環、石英球等生物性濾材為硝化菌提供了良好的附著場所。在硝化作用中，氨會先經由亞硝酸菌的作用轉變成毒性較低的亞硝酸鹽(NO2-)。以適合飼養水晶蝦的水質來說。一般建議亞硝酸鹽不能超過0.3mg/L，所以還得經過硝化作用第二階段的硝酸菌，將亞硝酸鹽轉變成幾乎沒有毒性的硝酸鹽。在正常情況下，低於50mg/L的硝酸鹽對於水晶蝦並不至於造成危害，一旦超過這個數值，就必須藉由換水將硝酸鹽濃度調整在安全範圍之內，此外缸內種植浮萍等水草也有助於硝酸鹽的吸收。

水質測試器材

善用檢測器材瞭解水質的狀況為日常良好管理的不二法門

　　測試水質數據的器材依不同形態可分為下列幾種：

 ◎測試儀

 　　儀器類的測試產品為長期固定在水族箱外部的檢測儀器，這類產品直接利用電極與缸水的接觸來觀察水中數據，為一種相當精密的測試儀器。不過因為使用期限較長，使用者需養成定期保養校正的習慣。

 ◎測試劑

 　　試劑類的測試產品用於多種檢測項目，測量項目包括pH、GH、KH、NO2、NO3、NH4等水質數據，檢測時依照產品盒內所附的說明書操作，此外特定溶劑必須收納在乾燥、陰暗的地方以免變質。

 ◎測試筆

　　測試筆在所有測試產品中擁有優秀的機動性，適合外出採樣或是進行野外採集時使用。近年來隨著水晶蝦崛起，測量項目除了pH值外，還多了一種用來測量TDS的筆類產品，操作方便、易於收藏是測試筆最大的優點。

 ◎試　紙

 　　這類產品相當便利，只需將試紙的測試部位浸入水中，再以測量結果比對外包裝的色卡即可得知水質數據。隨著科技發展的日新月異，目前市面上的試紙可以同時測量多種項目，大幅節省了檢測水質的時間。