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海星蝦又稱為油彩蠟膜蝦或貴賓蝦，牠們外形細膩，最大體長僅約6公分，體表呈亮白色，並布有鮮豔的藍色或紅色不規則斑塊紋路，受到許多海水魚玩家們的喜愛，榮居最具觀賞價值的海水蝦。牠們除了有絢麗優美的外表，在所有珊瑚蝦中，海星蝦的食性最為特別，牠們以海星為主食，對食物的專一性極高，飼養者可至水族館採買價格低廉、容易取得的棘突海星Picarcularia
globose，或親自到海邊採集藍指海星Linckia laevigata、呂宋棘海星Echinaster luzonicus等。在餌料投餵上，若是給予大型海星，可切斷觸手分批餵食。如果海星蝦無法在24∼30小時內將食物食用完畢，需迅速取出，以免造成水質惡化，影響生活環境。
此外，不同產地的海星蝦，攝取的海星種類也有所差異。筆者曾飼養一對來自於安達曼海域(Andaman)所採集的雌雄個體，平日多投餵棘突海星或珠鍊海星Fromia
monilis作為餌料。有一天突然改變餌料餵食藍指海星，沒想到牠們的反應良好，不但食慾大開，進食情況也相當積極，當海星投入水中，牠們便躍躍欲試，馬上爬到海星身上，以胸足攻擊迅速進食，因此作者猜想產於安達曼海域的海星蝦，在當地可能多以藍指海星為主食才會有此反應。所以飼主若收集不同產地來源的海星蝦，不妨輪番投餵不同的海星，找出牠們最喜歡的食材。
當海星蝦發現餌料時，牠們會馬上靠近，以銳利的的胸足刺穿海星並享用美食。不過海星蝦對於食物來源的競爭相當激烈，假若缸中同時飼養多尾海星蝦，牠們會展開爭鬥，甚至折斷對方的螯腳(第一胸足)。為了避免此情形發生，最好的方法就是單獨飼養或在水槽內擺設活岩，供其藏匿、躲避……
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